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Estos churros de chocolate de mesa acompañados de un cremosito dip de fresas serán perfectos para ver tu serie favorita por la tarde o para compartir con quien más quieres. Lo mejor es que no tendrás que preocuparte por freírlos, ya que con tu Horno Freidora de Aire Oster®, cocinar será más fácil y saludable. ¡Atrévete a preparar estos churros de chocolate de mesa y disfruta del mejor sabor de tu vida!
suficiente de tablilla de chocolate de mesa, rallada, para decorar
1 taza de fresa, para el dip de fresas
1/2 tazas de leche condensada, para el dip de fresas
1 taza de yogur griego, para el dip de fresas
Preparación
Mezcla en un bowl la harina de trigo junto con la levadura seca y la sal. Reserva.
En una ollita a fuego medio, calienta el agua y disuelve en ella el chocolate de mesa.
Agrega de golpe la mezcla de harina, levadura y sal. Con ayuda de una pala de madera mueve hasta que se forme la masa y se despegue de la ollita. Retira del fuego.
En un bowl de batidora coloca la masa, comienza a batir con ayuda de una pala para enfriar la mezcla. Agrega uno a uno los huevos hasta incorporarlos y tener una masa homogénea. Coloca la masa fría en una manga con duya rizada. Reserva.
Sobre una charola con papel encerado, forma los churros con la duya, espolvorea con chocolate de mesa rallado y hornéalos en Horno Freidora de Aire Oster® a 175 °C por 25 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el dip, licúa con tu licuadora Oster® tecnología activesense las fresas con la leche condensada y el yogurt hasta integrar todo.
Sirve los churros acompañados del dip de fresa y de un vaso de leche.
PRESENTACIÓN
Sirve en un plato, acompañado con dip de fresas.
TIPS
Cuando batas la masa, agrega uno a uno los huevos, para que sea más fácil integrarlos a la preparación.
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Gema Garduño
28/11/2020 21:21:21
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