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Victoria

Victoria Cherniag Ruiz
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Receta de Clafouti de Frambuesas
Receta

Clafouti de Frambuesas

40 min
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El clafouti viene de Francia y es un postre muy fácil de preparar. Este clafouti se prepara con frambuesas pero se puede utilizar cualquier fruta, como higos, fresas o uvas.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de crema para batir
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/2 taza de frambuesa

    Preparación

    Precaliente el horno a 200 grados.
    Engrase 6 moldecitos de souffle con mantequilla y espolvoree con azúcar, cubriendo todos los bordes.
    Bata los huevos con el azúcar, la leche, crema y extracto de vainilla hasta que se mezclen.
    Agregue el harina y revuelva bien.
    Divida las frambuesas entre los moldecitos para hornear y ponga la mezcla encima de las frambuesas.
    Cocine en el horno por 20-30 minutos hasta que estén dorados y el centro este cocido.

    PRESENTACIÓN

    Sirva calientes con una bola de helado de vainilla encima.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    126
    kcal
    6.3%
    Carbohidratos
    18.6
    g
    6.2%
    Proteínas
    2.6
    g
    5.3%
    Lípidos
    5.8
    g
    8.9%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.3%
    Azúcares
    11.6
    g
    13%
    Colesterol
    51.7
    mg
    17%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Paulina Muñoz
    06/04/2016 13:32:10
    A través de iOS Se sirve frio o caliente?
    ElizabeTh Heidy
    02/03/2016 20:05:01
    Sencillo Muy práctico y facil al parecer probablemente lo prepare este sábado
    Carlos MT
    02/05/2015 21:54:01
    mmm Habrá q preparar este postre
    Blanca Salido Macias
    02/11/2013 22:07:52
    se mira bueno nunca los avia visto ni escuchado de este postre
    Anónimo
    26/06/2013 22:56:10
    Una buena receta para cocinar en casa en compañia de seres queridos Parece facil de hacer y los ingredientes son sencillos de conseguir

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