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Victoria Cherniag Ruiz

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Receta de Clafouti de Frambuesas
Victoria

Victoria Cherniag Ruiz

Receta de Clafouti de Frambuesas
Gaby

Gaby Rocadmin

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Receta de Clafouti de Frambuesas
Receta
2

Clafouti de Frambuesas

40 minutos
Baja
6 porciones
5
El clafouti viene de Francia y es un postre muy fácil de preparar. Este clafouti se prepara con frambuesas pero se puede utilizar cualquier fruta, como higos, fresas o uvas.

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de crema para batir
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/2 taza de frambuesa

    Preparación

    Precaliente el horno a 200 grados.
    Engrase 6 moldecitos de souffle con mantequilla y espolvoree con azúcar, cubriendo todos los bordes.
    Bata los huevos con el azúcar, la leche, crema y extracto de vainilla hasta que se mezclen.
    Agregue el harina y revuelva bien.
    Divida las frambuesas entre los moldecitos para hornear y ponga la mezcla encima de las frambuesas.
    Cocine en el horno por 20-30 minutos hasta que estén dorados y el centro este cocido.

    PRESENTACIÓN

    Sirva calientes con una bola de helado de vainilla encima.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    126
    kcal
    6.3%
    Carbohidratos
    18.6
    g
    6.2%
    Proteínas
    2.6
    g
    5.3%
    Lípidos
    5.8
    g
    8.9%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.3%
    Azúcares
    11.6
    g
    13%
    Colesterol
    51.7
    mg
    17%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (5)
    Paulina Muñoz
    2016-04-06T13:32:10.00-06
    A través de iOS Se sirve frio o caliente?
    ElizabeTh Heidy
    2016-03-02T20:05:01.00-06
    Sencillo Muy práctico y facil al parecer probablemente lo prepare este sábado
    Carlos Muro Torres
    2015-05-02T21:54:01.00-06
    mmm Habrá q preparar este postre
    Blanca Salido Macias
    2013-11-02T22:07:52.00-06
    se mira bueno nunca los avia visto ni escuchado de este postre
    Anónimo
    2013-06-26T22:56:10.00-06
    Una buena receta para cocinar en casa en compañia de seres queridos Parece facil de hacer y los ingredientes son sencillos de conseguir
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