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Huevo San Juan®

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Receta de Clafoutis de Uvas, Queso y Nuez
Receta

Clafoutis de Uvas, Queso y Nuez

30 min
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Este es el postre ideal para preparar en casa, por lo fácil que es. Tiene un delicioso sabor, ya que está hecho con uvas, queso y nuez que le dan un toque delicioso a este postre. ¡Anímate a cocinar con esta fácil y práctica receta!
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 piezas de Huevo San Juan®
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/4 de taza de uva verde sin semilla cortadas en mitades
  • 1/4 de taza de nuez finamente picada
  • al gusto de chocolate amargo derretido, para presentar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    En un bowl agrega las piezas de Huevo San Juan®, el azúcar y la esencia de vainilla, bate 2 minutos. Añade el queso crema, la leche, la harina, la sal y bate hasta integrar.
    Vierte la preparación anterior en ramekins, agrega las uvas, las nueces y hornea por 12 minutos.
    Sirve acompañado de chocolate derretido.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un ramekin con chocolate amargo derretido.

    TIPS

    El huevo le da una consistencia suave y húmedo a este postre.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    438
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    57.1
    g
    19%
    Proteínas
    9.4
    g
    19%
    Lípidos
    22.5
    g
    35%
    Fibra dietética
    4.9
    g
    9.8%
    Azúcares
    24.2
    g
    27%
    Colesterol
    51.0
    mg
    17%
    Esha
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