Postre de coctel de frutas en almíbar con leche condensada. Lo puedes hacer con la fruta de tu elección y combinado con la leche condensada sabe delicioso.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Moler las 20 galletas y reservar.
Poner en la licuadora la leche condensada con 2 cucharadas soperas del coctel de frutas con un poco de almíbar y los limones exprimidos y ya colados, licuar perfectamente hasta que esté bien integrado y pasar esta mezcla a un bowl.
Colar el coctel de frutas restante y desechar el almíbar, estas frutas se integran a la mezcla anterior y se une suavemente.
Colocar en moldes individuales, primero una cama de galleta maria molida, una cama de nuez molida o picadita, un poco de la mezcla del coctel y se decora con una cereza, nuez picada espolvoreada, una hoja de menta y una galleta
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