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Melissa Veytia

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Receta

Compota de Frutas Mixtas

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Deliciosa receta de un postre saludable para toda la familia y muy buena fuente de vitamina C y hierro.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de fresa, cortadas
  • 1/3 tazas de frambuesa
  • 2 chabacanos, deshidratado finamente picado
  • 1 ciruela pasa, finamente picada
  • 1 durazno, cortado
  • 1 kiwi, cortado y pelado
  • 1 pera, chica picada
  • 1/4 tazas de jugo de naranja, natural
  • 1 pizca de jengibre molido

Preparación

Mezcla toda la fruta en un bowl grande.
En otro bowl pequeño mezcla el jugo de naranja y el jengibre. Vierta la mezcla sobre la fruta y mezcla. Déjalo reposar por 10 minutos.
Calienta la compota un poco justo antes de servir.

TIPS

Puedes agregar un toque de menta para agregar frescura a este plato.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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