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Melissa Veytia

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Receta

Compota de Frutas Mixtas

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Deliciosa receta de un postre saludable para toda la familia y muy buena fuente de vitamina C y hierro.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 taza de fresa cortadas
  • 1/3 de taza de frambuesa
  • 2 piezas de chabacano deshidratado finamente picado
  • 1 pieza de ciruela pasa finamente picada
  • 1 pieza de durazno cortado
  • 1 pieza de kiwi cortado y pelado
  • 1 pieza de pera chica picada
  • 1/4 de taza de jugo de naranja natural
  • 1 pizca de jengibre molido

    Preparación

    Mezcla toda la fruta en un bowl grande.
    En otro bowl pequeño mezcla el jugo de naranja y el jengibre. Vierta la mezcla sobre la fruta y mezcla. Déjalo reposar por 10 minutos.
    Calienta la compota un poco justo antes de servir.

    TIPS

    Puedes agregar un toque de menta para agregar frescura a este plato.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    28.4
    kcal
    1.4%
    Carbohidratos
    6.7
    g
    2.2%
    Proteínas
    0.5
    g
    0.9%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    2.0
    g
    4.0%
    Azúcares
    4.2
    g
    4.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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