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Receta

Cookichoco

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Estas deliciosas galletas de chocolate amargo son una delicia que tienes que preparar para todos en casa. Su rica textura e intenso sabor los enamorarán. No esperes más y haz las tuyas.

Ingredientes

5 porciones
  • 160 gramos de chocolate amargo
  • 1 cucharadita de levadura
  • 130 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 160 gramos de azúcar
  • 2 piezas de huevo
  • 180 gramos de harina

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C. Corta en pedacitos el chocolate.
    Mezcla la mantequilla con el azúcar en otro recipiente; mezcla la harina con la levadura y agrega la mezcla poco a poco. Agrega los pedacitos de chocolate.
    Mezcla con tus manos la masa; haz pequeñas bolas con la masa y colócalas sobre platón o bandeja con papel mantequilla. No pongas mucha masa porque se van a expander al hornearse.
    Hornea por 10 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Puedes presentarlo con un té de manzanilla o lavanda.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    567
    kcal
    28%
    Carbohidratos
    75.5
    g
    25%
    Proteínas
    7.4
    g
    15%
    Lípidos
    33.2
    g
    51%
    Fibra dietética
    6.2
    g
    12%
    Azúcares
    45.0
    g
    50%
    Colesterol
    55.9
    mg
    19%
    Esha
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