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Receta

Cookichoco

20 minutos
Baja
porciones 5
1
Estas deliciosas galletas de chocolate amargo son una delicia que tienes que preparar para todos en casa. Su rica textura e intenso sabor los enamorarán. No esperes más y haz las tuyas.
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Cookichoco
Estas deliciosas galletas de chocolate amargo son una delicia que tienes que preparar para todos en casa. Su rica textura e intenso sabor los enamorarán. No esperes más y haz las tuyas.

Ingredientes

  • 160 gramos de chocolate amargo
  • 1 cucharadita de levadura
  • 130 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 160 gramos de azúcar
  • 2 piezas de huevo
  • 180 gramos de harina

Preparación

Precalienta el horno a 180° C. Corta en pedacitos el chocolate.
Mezcla la mantequilla con el azúcar en otro recipiente; mezcla la harina con la levadura y agrega la mezcla poco a poco. Agrega los pedacitos de chocolate.
Mezcla con tus manos la masa; haz pequeñas bolas con la masa y colócalas sobre platón o bandeja con papel mantequilla. No pongas mucha masa porque se van a expander al hornearse.
Hornea por 10 minutos.

PRESENTACIÓN

Puedes presentarlo con un té de manzanilla o lavanda.

TIPS

Estas deliciosas galletas de chocolate amargo son una delicia que tienes que preparar para todos en casa. Su rica textura e intenso sabor los enamorarán. No esperes más y haz las tuyas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
567
kcal
28%
Carbohidratos
75.5
g
25%
Proteínas
7.4
g
15%
Lípidos
33.2
g
51%
Fibra dietética
6.2
g
12%
Azúcares
45.0
g
50%
Colesterol
55.9
mg
19%
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