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Antonio Fink

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Receta de Copitas de Piña
Receta

Copitas de Piña

45 min
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Delicioso postre a base de avellanas y jugo de piña, es sencillo de preparar y tiene muchísimo sabor. Prepáralo en casa, seguro a todos les encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 taza de avellana
  • al gusto de fruta para decorar

Preparación

Pela las avellanas, si las conseguiste con la cáscara dura, rómpela con un cascanueces, para quitar la cascarilla delgada ponlas a remojar una media hora y luego pélalas, después déjalas secar un poco.
Licúa las avellanas con el jugo de piña y la leche condensada.
Ya bien licuados vierte la mezcla en una olla y ponla a fuego bajo hasta que empiece a romper en hervor.
Sirve en copas de coctel o platitos hondos y deja enfríar, después puedes meterlos al refrigerador.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con un trozo de piña y una cereza, una mitad de fresa o una rebanadita de durazno.

TIPS

Puedes usar fruta no muy dulce ni pulposa picada y mezclarla con el dulce ya frío, por ejemplo duraznos

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
686
kcal
34%
Carbohidratos
62.8
g
21%
Proteínas
15.7
g
31%
Lípidos
45.0
g
69%
Fibra dietética
6.0
g
12%
Azúcares
54.8
g
61%
Colesterol
27.4
mg
9.1%
Esha
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