Sin duda la navidad es la época más esperada del año, consiente a todos con esta saludable y deliciosa opción, un postre que te dejará pecar por su bajo contenido de grasa.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 120°C.
Bate las claras hasta que esponjen completamente, agrega el azúcar glass y continúa batiendo hasta integrar.
Vierte las claras en una manga con una duya rizada y coloca en papel encerado.
Para el relleno, licua las fresas, con el azúcar y calienta a fuego bajo añade el anís estrella hasta que se haga puré, deja enfriar y reserva.
Bate el Yoghurt Natural Oikos® con el queso crema, hasta que quede cremoso, agrega el puré de fresas. Refrigera y reserva.
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