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Gisele Schumaker

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Receta de Coquitos
Receta

Coquitos

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Facil y riquísimos coquitos, son unas gotas hechas de coco rallado. Son unos deliciosos dulces de coco para comer a media mañana o a media tarde o dar de regalo.
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Ingredientes

12 porciones
  • 10 centimetros cubicos de leche de vaca
  • 150 gramos de coco dulce rallado
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Entibiar la Leche con la Vainilla.
Volcar sobre el coco y el azúcar.
Agregar los huevos. La masa va a quedar humeda.
Dejar reposar en la heladera media hora.
Enmantecar un fuente y formar gotitas con la preparacion.
Hornear con el horno en maximo entre 5 u 8 minutos. Hasta que veamos la puntita con un color dorado.

PRESENTACIÓN

Ideales para presentar con un cafe o alguna otra bebida caliente.

TIPS

Si se desea tirar azúcar por encima para darle un sabor mas dulce.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Enrique Raúl Perez Solorzano
16/10/2017 19:13:59
Esta receta esta buenisi

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