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Receta de Crema de Flan
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Receta de Crema de Flan
Receta
1

Crema de Flan

120 minutos
Baja
10 porciones
2
La receta de la crema de flan es un postre que puedes preparar en poco tiempo y a todos sorprenderás con el rico sabor que tiene.

Ingredientes

  • 3 tazas de leche evaporada
  • 1 taza de agua
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 taza de azúcar para miel

    Preparación

    Poner al fuego en una ollita la taza de azúcar para la miel moviendo constantemente hasta que se derrita y tenga un color doradito. Vaciar al molde donde se va a preparar la crema volteada, poner a calentar el molde a 350 grados Fahrenheit.
    Luego mezclar todos los ingredientes con un batidor de mano sin que se forme espuma tratar de mezclar bien para obtener un buen resultado.
    Enseguida vaciar al molde que ya está con el caramelo poner al horno en baño maría, esto es en un depósito que tenga agua por lo menos hasta que cubra la mitad del molde.

    TIPS

    Desmoldar cuando esté completamente frio

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    366
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    85.4
    g
    28%
    Proteínas
    5.1
    g
    10%
    Lípidos
    5.1
    g
    7.8%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    82.8
    g
    92%
    Colesterol
    25.4
    mg
    8.5%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Paz Prada Saez
    2014-05-26T15:53:45.00-06
    A través de Android muy Buena!!!
    Lupita Lopez Camacho
    2013-02-03T10:41:51.00-06
    deliciosa riquisima muy buena receta
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