x
ImagenReceta
Daniela

Daniela De Tagle

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Crema de Yogurt y Frambuesa con Platano
Daniela

Daniela De Tagle

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
1

Crema de Yogurt y Frambuesa con Platano

60 minutos
Baja
porciones 10
1
Esta rica crema de yogurt es como una Panna Cotta de Yogurt. La receta es muy fácil pero si necesario refrigerar por al menos 8 horas antes de servir por lo cual se aconseja hacer el día de antes.
Cerrar Video
X
Crema de Yogurt y Frambuesa con Platano
Esta rica crema de yogurt es como una Panna Cotta de Yogurt. La receta es muy fácil pero si necesario refrigerar por al menos 8 horas antes de servir por lo cual se aconseja hacer el día de antes.

Ingredientes

  • pastas de trigo PARA LA CREMA DE YOGURT
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 1/2 cucharadas de grenetinas sin sabor
  • 2 1/4 tazas de yoghurt natural (entero)
  • 1 3/4 tazas de crema para batir
  • 3/4 de taza de azúcar
  • pastas de trigo PARA LA CREMA DE FRAMBUESA
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 taza de frambuesa
  • 1 taza de crema para batir
  • 5 piezas de plátano maduro

Preparación

Engrase con aceite vegetal 10 vasos pequeños de vidrio o un molde para pastel del 20 cm.
En un recipiente hondo mezcle el agua con el jugo de limón y la grenetina. Mezcle y permita que la grenetina se ablande por 10 minutos.
Con un batidor globo bata el yogurt y 3/4 de taza de la crema en un recipiente hondo.
En una olla mezcle 1 taza de crema y el azúcar y caliente a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego. Agregue la mezcla de la grenetina y bata bien.
Agregue la mezcla de crema-grenetina a la mezcla de yogurt y bata bien. Vierta la crema en los vasos individuales.
En una licuadora mezcle 1/4 de taza de azúcar, las frambuesas y la crema. Vierta sobre los 10 vasos y refrigere por al menos 8 horas antes de servir.
Justo antes de servir corte el plátano en rebanadas y mezcle con el limón para que no se obscuresca, sirva.

PRESENTACIÓN

Decore el platillo con frutas del bosques y hojas de menta.

TIPS

Esta rica crema de yogurt es como una Panna Cotta de Yogurt. La receta es muy fácil pero si necesario refrigerar por al menos 8 horas antes de servir por lo cual se aconseja hacer el día de antes.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
376
kcal
19%
Carbohidratos
34.0
g
11%
Proteínas
4.3
g
8.7%
Lípidos
27.3
g
42%
Fibra dietética
1.6
g
3.2%
Azúcares
32.1
g
36%
Colesterol
101
mg
34%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD