Delicioso crème brulee de chocolate hecho light gracias a Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%. Prueba esta deliciosa receta y disfruta de un postre delicioso sin culpas.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Llevar a ebullición el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y la crema suavemente y retirar del fuego.
Separar los huevos.
Derretir el chocolate a baño maría y añadir a la crema hervida.
Mezclar las yemas de huevo con el azúcar y verter sobre la mezcla de crema.
Volver al fuego y revolver hasta que la mezcla esté espesa, sin dejar que hierva.
Quitar del fuego y verter en 6 moldes (ramekins).
Enfriar durante 2 horas y glasear con azúcar.
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