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Receta de Creme Brulee de Frambuesas y Blueberries Sin Horno
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Receta de Creme Brulee de Frambuesas y Blueberries Sin Horno
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Creme Brulee de Frambuesas y Blueberries Sin Horno

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Deliciosa receta de creme brulee de frambuesas y blueberries sin horno. Esta receta es ideal para impresionar haciendo un postre ligero, fácil y delicioso.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 vaina de vainilla líquida
  • 3.4 onzas de crema para batir
  • 10.6 onzas de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 4 cucharadas de miel
  • 4.5 onzas de blueberry
  • 4.5 onzas de frambuesa
  • 1.76 onzas de azúcar morena, en polvo

Preparación

En un tazón grande raspar la vaina de vainilla y agregar la crema.
Con la ayuda de una batidora eléctrica de mano batir la crema y la vainilla hasta que esté firme pero no dura.
Con una cuchara grande de metal agregue el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y la miel a la mezcla de forma envolvente.
Dividir las frambuesas y las blueberries en cuatro ramekins poco profundos y amplios (los ramekins o moldes brulee tradicionales tienen un diámetro de aproximadamente 12cm y forma ovalada).
Verter sobre la crema la mezcla de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, dividiendo en partes iguales en los moldes.
Espolvorear por encima el azúcar.
Brulee los moldes por arriba sobre una parrilla justo antes de servir, si lo hace con tiempo de antelación perderá la superficie de azúcar crujiente.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Gabriela Ixta
22/12/2016 08:33:20
Muy bueno el postre
lorena atilano
18/11/2015 07:25:53
A través de Android Rica y sencilla

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