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Crepas de Moras

Name: Crepas de Moras
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de harina; 1 taza de leche de vaca; 3 cucharadas de aceite; 1 cucharada de azúcar; 1 huevo; 1 pizca de sal; 2 tazas de crema batida, para el relleno; 250 gramos de mermelada; 2 cucharadas de azúcar glass, para decorar