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Receta de Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado
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Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado

60 minutos
Media
porciones 20
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Es un clásico de la repostería estas deliciosas crepas de chocolate con helado de mantecado.
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Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado
Es un clásico de la repostería estas deliciosas crepas de chocolate con helado de mantecado.

Ingredientes

  • 500 gramos de harina leudante
  • cacaos en polvo
  • 2 tazas de leche
  • 3 piezas de clara de huevo
  • 300 gramos de azúcar
  • mantequillas derretida
  • helados de mantecado
  • chocolates de taza

Preparación

En un bol colocamos todos los ingredientes secos.
Luego vamos adgragando los mojando entiéndase la mantequilla las clara de huevos la leche.
Batimos nuestra mezcla, tiene que quedar un mezcla líquida.
Luego en un sartén le echamos mantequilla y un porción de nuestra mezcla, debemos tener cuidado al cocinarla ya que su cocción es rápida.
Para adornarla le echamos chocolate derretido, como relleno doblamos y decoramos con helado y listo.

PRESENTACIÓN

También puedes echarle un poco de chocolate al helado para un mejor presentación.

TIPS

Es un clásico de la repostería estas deliciosas crepas de chocolate con helado de mantecado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
139
kcal
6.9%
Carbohidratos
33.6
g
11%
Proteínas
2.5
g
4.9%
Lípidos
0.2
g
0.4%
Fibra dietética
0.7
g
1.3%
Azúcares
15.0
g
17%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Dilia Vazquez Santamaria
2014-06-17T09:21:10.00-06
hermosa me enamore
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