Name: Crepas Red Velvet con Helado de Queso Santa Clara ®
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 6
Ingredients: 3 bolas de helado, de Queso y Frambuesa Santa Clara®; 1 1/2 tazas de crema para batir; 1/2 litros de leche de vaca; 6 cucharadas de azúcar glass; 90 gramos de queso crema, (1 paquete); 1 sobre de grenetina en polvo; 2 huevos; 3/4 tazas de harina; 1 1/4 tazas de leche de vaca; 2 cucharadas de extracto de vainilla; 1 cucharadita de azúcar; 2 cucharaditas de cocoa en polvo; 1 cucharada de colorante rojo