Deliciosas crepas con salsa de chocolate preparada con frambuesas, zarzamoras, fresas y Natilla sabor Chocolate Dannette®. Otra variación que puedes hacer es bañarlas con una salsa de cajeta preparada con Natilla sabor Vainilla Dannette®.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Para las crepas, licúa la harina de trigo con los huevos, la leche y la sal.
En una sartén calienta un poco de mantequilla y vierte un cucharón de la
pasta; dale forma de crepa, procurando que no queden muy gruesas, y
cuécelas por ambos lados. Repite el procedimiento hasta terminar con la
pasta y reserva tapando con papel aluminio.
Para el relleno, mezcla todas las frutas y agrega el azúcar; revuelve.
Para la salsa, calienta la Natilla sabor Chocolate Danette® con la crema
para batir y el azúcar; calienta hasta obtener una salsa ligera.
Rellena las crepas con la mezcla de fruta, baña con la salsa y decora con más fruta.
Método de Preparación
de la Salsa de Cajeta: Calienta a fuego medio la crema para batir con la Natilla sabor
Vainilla Danette® y la cajeta; mueve constantemente para evitar que se pegue.
Deja enfriar y refrigera durante 1 hora.
Baña las crepas con la salsa.
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