x
Valery

Valery Terán

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Crepas de Durazno con Crema
Receta

Crepas de Durazno con Crema

20 mins
Baja
4.6666666666667
|
173
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prueba unas deliciosas crepas de durazno con crema y un toque de almendras fileteadas, las puedes hacer para un desayuno o como postre en un evento especial.
Conoce más sobre Valery Terán

Ingredientes

15 porciones
  • 1 taza de harina, para la masa
  • 1 huevo, para la masa
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida, para la masa
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca, para la masa
  • 1 taza de crema, para la salsa
  • 1 lata de leche condensada, para la salsa
  • 1 lata de durazno en almíbar, para rellenar
  • 1/4 tazas de almendra, fileteadas y tostadas, para decorar

Preparación

Licuar el harina, huevo, la mantequilla y la mitad de la leche. Mezcla hasta incorporar bien todos los ingredientes, agrega la leche restante y vuelve a mezclar. Es importante que la masa te quede ligeramente espesa, si no te quedarán gruesas las crepas, puedes agregarle más leche si es necesario.
Calentar un sartén antiadherente a fuego medio y pon un poco de mantequilla. Agrega un poco de la masa y mueve el sartén para que cubra todo el fondo con una capa muy delgada. Cocina hasta que las orillas comiencen a despegarse y voltea la crepa para cocinar el otro lado.
Cocina 30 segundos más y retira del fuego, para conservar su temperatura guarda en una bolsa de plástico.
Para hacer la salsa: Licua la crema y la leche condensada.
Toma una crepa, rellena con dos rebanadas de durazno y cubre. Sirve la salsa sobre la crepa y espolvorea un poco de las almendras.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Anónimo
15/04/2016 14:17:15
Rico Las ise y m kedaron deliciosas
Karen Bazán Trejo
13/04/2014 17:58:15
I Se ven riquísimas
Ana Lozz
01/08/2013 18:56:46
mmmmmmm que delicia

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Crepas dulces

8 Comentarios

Mini Carlota de Durazno

1 Comentarios

Crepas con Cajeta

21 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Warning: Illegal string offset 'placementId' in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116