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Receta de Crepas de Peras Caramelizadas
Receta

Crepas de Peras Caramelizadas

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Unas deliciosas crepas para acabar la comida con un sabor dulce; esta es una deliciosa receta Crepas de Peras Caramelizadas que te van a volver loca.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 tazas de mantequilla sin sal
  • 4 peras, peladas, descorazonadas, partidas en 4
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 8 crepas
  • jarabes de chocolate

Preparación

En un sartén grande derrite la mantequilla y mete las rebanadas de pera, cocina por los dos lados cada rebanada.
Cuando notes un color dorado, espolvorea el azúcar y retira del fuego.
Calienta las crepas, rellénalas con las peras y enróllalas como un taco.
Coloca dos crepas por plato.
Decora unas líneas con jarabe de chocolate.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con una bola de helado de vainilla.

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