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Carla Aguilar Valadez


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Receta

Crepas Dulces

30 min
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Hecha de harina de trigo,con la que se elabora una masa en forma de disco, endulzada con distintas mermeladas y cereales para un rico postre.
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Crepas Dulces
Hecha de harina de trigo,con la que se elabora una masa en forma de disco, endulzada con distintas mermeladas y cereales para un rico postre.

Ingredientes

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  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
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Crepas Dulces

Preparación

Se pone en la licuadora todos los ingredientes, se va echando la harina de trigo (blanca) poco a poco para que no forme una mezcla espesa, debe ser algo rala, no mucho ni tampoco poco.
Luego se calienta el sartén, y se le unta mantequilla, deje caer una cantidad de mezcla, de manera que pueda mover el sarten en forma circular y se riegue en todo pero que quede delgado.
Después puede echarle helado (nieve), jalea con crema, alguna mermelada, leche condensada, frutas en almíbar, chocolate, etc.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crepas Dulces

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
569
kcal
28%
569 kcal
Carbohidratos
91.6
g
31%
91.6 g
Proteinas
16.6
g
33%
16.6 g
Lípidos
15.3
g
24%
15.3 g
Fibra dietética
13.3
g
27%
13.3 g
Azúcares
2.1
g
2.4%
2.1 g
Colesterol
32.3
mg
11%
32.3 mg
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