Marcela Hervas

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Marcela Hervas

Crepes Económicos

Name: Crepes Económicos
Prep time: 900 min
Cook time: 900 min
Yield: 12
Cuisine: Francesa
Ingredients: 3 huevos; 3 cucharadas de aceite; 1/2 tazas de leche de vaca; 1 taza de harina, (común)

15h

Baja

4.8

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Marcela Hervas

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Esta rica receta de crepes económicos solo se hacen con aceite, harina, huevos y leche. Es muy fácil de hacer además de ser económica.

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Ingredientes

12 porciones

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3 huevos
3 cucharadas de aceite
1/2 tazas de leche de vaca
1 taza de harina, (común)

Preparación

Bata los huevos con el aceite y la leche y le va introduciendo la harina lentamente.

Lista la pasta con un cucharón le echa una fina capa cuando se secan los globos de la masa los da vuelta.

PRESENTACIÓN

1º SALADO: se le agrega capas de jamón, queso, mayonesa, lechuga y tomate. Puede ser con el fiambre que desee. 2º DULCE: se le agrega al crepe dulce de leche, unos hilos de chocolate y se espolvorea con azúcar.