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Receta de Crujiente de Manzana Fácil
Receta

Crujiente de Manzana Fácil

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Este delicioso postre tradicional francés a base de pasta philo crujiente, tiene un relleno de manzana cortada en láminas, un toque de canela y brandy. Endulzado con azúcar y con un poco de ralladura de naranja, que le dará una frescura y sabor delicioso. ¡No dejes de probar este clásico croustade!
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 manzanas
  • 1 taza de brandy
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de Azúcar Refinada Great Value®
  • 250 gramos de pasta philo
  • 1 taza de mantequilla, derretida
  • 1/2 tazas de Azúcar Refinada Great Value®
  • 2 cucharadas de Azúcar Glass Great Value®

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca en un bowl las láminas de manzana con el brandy, el jugo de limón y el azúcar. Marina alrededor de 10 minutos.
Barniza las hojas de pasta philo con mantequilla derretida y espolvorea azúcar. Coloca las hojas dentro de un molde para pastel para formar una base, cubriendo también los lados del molde.
Rellena con las manzanas y cubre con más pasta philo. Puedes hacer una decoración con la pasta. Refrigera alrededor de 15 minutos.
Hornea 15 minutos o hasta que esté doradito. Enfría y decora con azúcar glass.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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