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Crujiente de Manzana Fácil

50 min
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Este delicioso postre tradicional francés a base de pasta philo crujiente, tiene un relleno de manzana cortada en láminas, un toque de canela y brandy. Endulzado con azúcar y con un poco de ralladura de naranja, que le dará una frescura y sabor delicioso. ¡No dejes de probar este clásico croustade!
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Crujiente de Manzana Fácil
Este delicioso postre tradicional francés a base de pasta philo crujiente, tiene un relleno de manzana cortada en láminas, un toque de canela y brandy. Endulzado con azúcar y con un poco de ralladura de naranja, que le dará una frescura y sabor delicioso. ¡No dejes de probar este clásico croustade!

Ingredientes

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  • 4 piezas de manzana
  • 1 taza de brandy
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de azúcar refinada Great Value®
  • 250 gramos de pasta philo
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de azúcar refinada Great Value®
  • 2 cucharadas de azúcar glass Great Value®
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Crujiente de Manzana Fácil

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca en un bowl las láminas de manzana con el brandy, el jugo de limón y el azúcar. Marina alrededor de 10 minutos.
Barniza las hojas de pasta philo con mantequilla derretida y espolvorea azúcar. Coloca las hojas dentro de un molde para pastel para formar una base, cubriendo también los lados del molde.
Rellena con las manzanas y cubre con más pasta philo. Puedes hacer una decoración con la pasta. Refrigera alrededor de 15 minutos.
Hornea 15 minutos o hasta que esté doradito. Enfría y decora con azúcar glass.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crujiente de Manzana Fácil

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
627
kcal
31%
627 kcal
Carbohidratos
55.3
g
18%
55.3 g
Proteinas
3.3
g
6.6%
3.3 g
Lípidos
36.3
g
56%
36.3 g
Fibra dietética
0.8
g
1.6%
0.8 g
Azúcares
33.0
g
37%
33.0 g
Colesterol
89.6
mg
30%
89.6 mg
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