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Helena Gómez

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Receta de Crujientes Cacahuates Garapiñados
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Receta de Crujientes Cacahuates Garapiñados
Receta
1

Crujientes Cacahuates Garapiñados

15 minutos
Baja
25 porciones
1
Deliciosos y crujientes cacahuates garapiñados, ideal para una buena botana viendo la televisión o para compartirla con los amigos.

Ingredientes

  • 500 gramos de cacahuate pelados sin sal
  • 250 gramos de azúcar
  • 3/4 de taza de agua
  • mantequillas

    Preparación

    En una olla a fuego medio calentar loa cacahuates, el azúcar y el agua.
    Esperar a que hierva sin dejar de mover.
    Seguir moviendo hasta que la azúcar se endurezca.
    Vaciar la mezcla en una charola previamente engrasada con mantequilla.
    Separa los cacahuates y dejar enfriar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    150
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    14.3
    g
    4.8%
    Proteínas
    4.7
    g
    9.5%
    Lípidos
    9.9
    g
    15%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.2%
    Azúcares
    10.8
    g
    12%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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