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Receta de Cupcakes de Araña
Receta

Cupcakes de Araña

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Saca la creatividad y haz estos cupcakes de chocolate en forma de araña, vas a sorprender a tus invitados!

Ingredientes

24 porciones
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 3/4 cucharaditas de sal
  • 1 1/3 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de leche de vaca
  • 140 gramos de chocolate, semi amargo
  • 3 yemas de huevo, para el betún
  • 1 lata de leche evaporada, para el betún
  • 1 1/4 tazas de azúcar morena, para el betún
  • 1 1/2 barritas de mantequilla sin sal, para el betún
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla, para el betún
  • 1/4 cucharaditas de sal, para el betún
  • 100 gramos de chocolate, para el betún
  • 1 bolsa de luneta de colores
  • 1/2 tazas de chispa de chocolate
  • 1 bolsa de gomita, de gusanos

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Engrasar el molde de los cupcakes y enharine.
Mezclar el polvo para hornear, la harina y la sal.
Acreme la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media. Vaya agregando el azúcar hasta que esté esponjosa.
Vaya agregando los huevos de uno en uno a la batidora. Agregue el extracto de vainilla.
Agregue la mezcla de la harina en 3 partes, alterne con la leche con gotas de limón (poco de harina, poco de leche, así sucesivamente).
Derrita el chocolate a baño maría y agregue a la mezcla.
Divida la mezcla entre los moldes de cupcakes y es importante que rellene 3/4 cada uno.
Meta al horno por 20 minutos, cheque si los cupcakes están listos, sino siga horneando hasta que estén listos.
Para preparar el betún. Meta en una olla caliente las yemas de huevo, leche evaporada, azúcar morena y mantequilla a fuego medio.
Revuelva hasta espesar (10 min). Ponga encima de los cupcakes.
Cuando ya esté el cupcake con el betún, poner encima chispas de chocolate y 2 lunetas del mismo color.
Con unos lazos verdes hacer las patas de la araña. Puedes usar gomitas de gusanos.

PRESENTACIÓN

Ponga los cupcakes uno tras otro para simular que hay muchas arañas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Susana Rayas
06/03/2013 22:40:20
Me encantaron Super originales y creativost!
Alejandro Dominguez Rivera
03/02/2013 21:53:58
hahahahahahaha bueno para los niños me dio risa

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