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Receta de Cupcakes de Naranja
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Receta de Cupcakes de Naranja
Receta
1

Cupcakes de Naranja

30 minutos
Baja
12 porciones
2
La idea que te traemos hoy es la de hacer unos cupcakes de naranja con una receta muy sencilla y con la que triunfarás seguro. Estos cupcakes son de lo más clásico pero con el toque cítrico quedan increíbles.

Ingredientes

  • 3 piezas de huevo
  • 200 gramos de harina
  • 125 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 200 gramos de azúcar glass
  • 2 piezas de naranja
  • 125 gramos de yoghurt natural
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura química
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 190 gramos de queso crema para frosting
  • 90 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, para frosting
  • 2 tazas de azúcar glass para frosting
  • 1/4 de taza de jugo de naranja para frosting
  • al gusto de ralladura de naranja para frosting

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Bate la mantequilla con el azúcar, agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir. Añade la harina tamizada con la levadura y la leche. Así como el zumo de las dos naranjas y la ralladura de una.
    Vierte la mezcla en moldes para cupcakes.
    Hornea durante 22 minutos aproximadamente. Mientras prepara el frosting.
    Bate la mantequilla con el azúcar, añade el queso, y por último el zumo y la ralladura de una naranja.

    PRESENTACIÓN

    Decora los cupcakes con el frosting.

    TIPS

    Puedes agregar al frosting colorante naranja. Decora además con chispas de colores, gominolas, etc.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    470
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    72.3
    g
    24%
    Proteínas
    3.8
    g
    7.5%
    Lípidos
    20.7
    g
    32%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    55.4
    g
    62%
    Colesterol
    57.5
    mg
    19%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Nany Moral
    2018-03-16T03:40:10.00-06
    Y a q hora agregó el yogurt y la vainilla ?
    Martha Mendoza
    2018-01-12T16:00:12.00-06
    Estos cupcakes si que son una delicia!
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