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Vicent Salvador

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Receta de Cupcakes de Naranja
Receta

Cupcakes de Naranja

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La idea que te traemos hoy es la de hacer unos cupcakes de naranja con una receta muy sencilla y con la que triunfarás seguro. Estos cupcakes son de lo más clásico pero con el toque cítrico quedan increíbles.
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Ingredientes

12 porciones
  • 3 huevos
  • 200 gramos de harina
  • 125 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 200 gramos de azúcar glass
  • 2 naranjas
  • 125 gramos de yogur natural
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura química
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 190 gramos de queso crema, para frosting
  • 90 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, para frosting
  • 2 tazas de azúcar glass, para frosting
  • 1/4 tazas de jugo de naranja, para frosting
  • al gusto de ralladura de naranja, para frosting

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Bate la mantequilla con el azúcar, agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir. Añade la harina tamizada con la levadura y la leche. Así como el zumo de las dos naranjas y la ralladura de una.
Vierte la mezcla en moldes para cupcakes.
Hornea durante 22 minutos aproximadamente. Mientras prepara el frosting.
Bate la mantequilla con el azúcar, añade el queso, y por último el zumo y la ralladura de una naranja.

PRESENTACIÓN

Decora los cupcakes con el frosting.

TIPS

Puedes agregar al frosting colorante naranja. Decora además con chispas de colores, gominolas, etc.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Karina Velmo
03/06/2020 23:48:31
No concuerdan los ingredientes con lo que dice en la elaboración, aún así lo intenté y su sabor es bueno.
Giovanni Beauregard
16/02/2020 20:23:15
Den bien las medidas y los ingredientes
Faby Riera
23/03/2019 17:29:12
Si van a dar una receta den la bien las cosas a medias no sirven
Edith Montalvo
06/11/2018 14:08:23
Muy rico pero no tienen el vídeo
Nancy Mendoza
16/03/2018 03:40:10
Y a q hora agregó el yogurt y la vainilla ?
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