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Gaby Abdo

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Receta

Cupcakes de Vainilla Rellenos

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Haz unos cupcakes deliciosos para cualquier ocasión. Rellénalos de la mermelada que más te guste y decóralos con un poco de crema batida y virutas de chocolate. Son el regalo perfecto o un muy buen postre para compartir.
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Ingredientes

8 porciones
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1 taza de mermelada

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla harina, azúcar y polvo de hornear.
Acrema la mantequilla, luego agregar la azúcar, la vainilla y el huevo.
Agrega los secos a la mantequilla.
Coloca en una bandeja para cupcakes los capacillos y llenarlos 2/3 de su capacidad.
Hornea alrededor de 10 minutos. Deja enfriar, haz un hojito en el centro y rellena con mermelada. Decora al gusto.

PRESENTACIÓN

Decora con la crema batida, virutas de chocolate y fruta.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
289.4
kcal
14.47%
Carbohidrato, por diferencia
39.1
g
13.03%
Proteína
3.3
g
6.6%
Lípido total (grasa)
13.6
g
20.92%
100
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Proporcionado por USDA
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