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Receta de Cupcakes de Vino Tinto con Betún de Queso Crema
LUISA VIRIDIANA

LUISA VIRIDIANA DEL RIO SANCHEZ


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Receta de Cupcakes de Vino Tinto con Betún de Queso Crema
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Cupcakes de Vino Tinto con Betún de Queso Crema

40 min
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Con esta receta prepara deliciosos cupcakes de vino tinto y betún de queso crema fascinarás a todos tus invitados. Es una receta novedosa que tiene un excelente sabor y conquistará a todos los que lo prueben. Seguro los amarán.
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Cupcakes de Vino Tinto con Betún de Queso Crema
Con esta receta prepara deliciosos cupcakes de vino tinto y betún de queso crema fascinarás a todos tus invitados. Es una receta novedosa que tiene un excelente sabor y conquistará a todos los que lo prueben. Seguro los amarán.

Ingredientes

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  • 115 gramos de mantequilla
  • 220 gramos de azúcar glass
  • 3 piezas de huevo
  • 220 gramos de harina tamizada
  • 1 1/2 cucharaditas de royal
  • 150 mililitros de vino tinto de su elección
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharadita de jugo de naranja
  • suficiente de colorante en gel color magenta
  • 1 1/2 barras de queso crema (para el frosting)
  • 1 taza de azúcar glass (para el frosting)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (para el frosting)
  • 1 cucharadita de vino tinto al gusto (para el frosting)
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Cupcakes de Vino Tinto con Betún de Queso Crema

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C. Prepara una charola con capacillos. Reserva. Tamiza la levadura junto con el harina y reserva.
En la batidora bate la mantequilla con el azúcar hasta que estén bien integrados y se aclare un poco. Vierte los huevos uno, a uno, el jugo de naranja y limón hasta que estén bien incorporados; sigue batiendo a velocidad media baja. Agrega la harina poco a poco hasta que se integre y el vino tinto igualmente poco a poco hasta que se incorporen todos los ingredientes. Después el colorante magenta.
Ya que está homogénea la mezcla, viértela en la charola con los capacillos. Los horneamos durante 22- 25 minutos dependiendo de su horno y los dejamos enfriar 5 minutos en una rejilla.
Para el frosting de queso, Bátelo junto con el azúcar y los demás ingredientes durante 5 minutos. Decora los cupcakes ya fríos.

TIPS

"Para decorar tus cupcakes puedes usar la esquina de una bolsa sino tienes manga pastelera."

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Calificaciones (1)
Greey Uscanga Diaz
2015-03-26T22:03:08.00-06
rico Prueba es muy original
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes de Vino Tinto con Betún de Queso Crema

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
290
kcal
14%
290 kcal
Carbohidratos
52.7
g
18%
52.7 g
Proteinas
2.5
g
5.0%
2.5 g
Lípidos
8.2
g
13%
8.2 g
Fibra dietética
2.0
g
3.9%
2.0 g
Azúcares
36.1
g
40%
36.1 g
Colesterol
20.6
mg
6.9%
20.6 mg
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