Rica receta de cupcakes navideños. Son unos pequeños pasteles con betún navideño para la decoración. Son ideales para los niños pero también para dar de postre en cualquier evento navideño.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
Ponga 10 papeles para "cupcakes" en una charola para "cupcakes".
En una olla ponga a hervir 1 taza de agua y cuando este a temperatura ambiente agregue la levadura, deje que actúe 5-10 minutos.
En un recipiente hondo mezcle el harina, las especies, la sal y el polvo para hornear soda.
En una batidora eléctrica usando la batidora para masas mezcle la mantequilla hasta que quede esponjosa.
Agregue el azúcar morena y siga batiendo, agregue el harina, el polvo para hornear soda, la miel y los huevos.
Ponga la masa en los papeles para "cupcakes" llenando cada uno 3/4 (para tener espacio para que crezca).
Hornear los cupcakes por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Retirar del horno y dejar enfriar antes de decorar con betún de mantequilla.
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Cupcakes de Litchi con Chocolate
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