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Karla Campos Quintero
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Receta de Cupcakes Navideños
Karla

Karla Campos Quintero
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Receta
1

Cupcakes Navideños

60 minutos
Media
10 porciones
9
Rica receta de cupcakes navideños. Son unos pequeños pasteles con betún navideño para la decoración. Son ideales para los niños pero también para dar de postre en cualquier evento navideño.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de polvo para hornear soda
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharadita de clavo de olor molido
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de levadura
  • 8 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 taza de miel de maíz Karo
  • 2 huevos

    Preparación

    Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
    Ponga 10 papeles para "cupcakes" en una charola para "cupcakes".
    En una olla ponga a hervir 1 taza de agua y cuando este a temperatura ambiente agregue la levadura, deje que actúe 5-10 minutos.
    En un recipiente hondo mezcle el harina, las especies, la sal y el polvo para hornear soda.
    En una batidora eléctrica usando la batidora para masas mezcle la mantequilla hasta que quede esponjosa.
    Agregue el azúcar morena y siga batiendo, agregue el harina, el polvo para hornear soda, la miel y los huevos.
    Ponga la masa en los papeles para "cupcakes" llenando cada uno 3/4 (para tener espacio para que crezca).
    Hornear los cupcakes por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
    Retirar del horno y dejar enfriar antes de decorar con betún de mantequilla.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    425
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    77.5
    g
    26%
    Proteínas
    8.1
    g
    16%
    Lípidos
    12.1
    g
    19%
    Fibra dietética
    5.9
    g
    12%
    Azúcares
    32.0
    g
    36%
    Colesterol
    70.4
    mg
    23%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (9)
    Francisco de Jesus Peña Lee
    2016-06-17T16:52:40.00-06
    BUENOS Son buenos y faciles
    Anónimo
    2015-02-26T09:37:16.00-06
    Consulta Una consulta,  en que momento se incorpora la Levadura?  Nunca he visto una receta para tan poca harina con dos cucharadas de levadura y ademas polvo para hornear soda....??
    Anónimo
    2014-11-25T20:53:53.00-06
    me encanta este cupcake pero tengo una pregunta donde puedo comprar una manga pastelera y fondant y colorante para cupcakes y una charola de cupcake y paqueticos para echar los cupcake

    Akane Kinomoto
    2014-09-04T14:33:30.00-06
    Levadura... Puedo averiguar cómo hacer el betún, pero, ¿para qué se utiliza la levadura? Lo siento, pero soy principiante y necesito los pasos muy claros.
    Anónimo
    2013-12-03T11:16:33.00-06
    CUPCAKES Con todas estas decoraciones para cupcakes navideños me he inspirado para decorar este postres, además me parece que algunos son más sencillos de hacer que otros, se ven increíbles y seguro que esta navidad los preparo
    Ver más
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