Name: Cupcakes Rojos con Betún de Queso Crema
Prep time: 1h 10 mins
Cook time: 0 mins
Yield: 15
Ingredients: 2 1/2 tazas de harina; 3 cucharadas de cocoa; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de polvo para hornear, royal; 1/2 cucharaditas de sal; 1 1/2 tazas de azúcar; 6 cucharadas de mantequilla sin sal; 2 huevos; 1 1/4 tazas de leche de vaca, con unas gotitas de limon; 1 1/2 cucharaditas de vinagre blanco; 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 cucharadas de colorante artificial rojo; 5 cucharadas de mantequilla, para el betún de queso crema; 4 cucharaditas de leche de vaca, para el betún de queso crema; 1 paquete de queso crema, para el betún; 1 taza de azúcar glass, para el betún de queso crema; 1 1/4 cucharaditas de esencia de vainilla, para el betún de queso crema