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Bizcochitos a mi manera

Luz Dirocié Encarnación

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Receta

Bizcochitos a mi Manera

Name: Bizcochitos a mi Manera
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lata de leche condensada; 4 huevos; 120 gramos de harina, cernida; 1 cucharada de polvo para hornear; 50 gramos de mantequilla, derretida; 1 cucharada de vainilla líquida; al gusto de pasa, opcional

10 mins

20 mins

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Luz Dirocié Encarnación

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Queriendo hacer algo madre-hija decidimos hacer unos bizcochitos que quedáron bien ricos. Son esponjosos y tienen un sabor inigualable, prepáralos no te arrepentirás.

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Ingredientes

12 porciones

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1 lata de leche condensada
4 huevos
120 gramos de harina, cernida
1 cucharada de polvo para hornear
50 gramos de mantequilla, derretida
1 cucharada de vainilla líquida
al gusto de pasa, opcional

Preparación

Precalienta el horno 180°C.

En un tazón profundo mezcla la leche condensada, con los huevos (ir batiendo uno a uno de adentro hacia afuera), luego mezcla con el harina, la mantequilla derretida, la vainilla y al final el polvo para hornear hasta obtener una mezcla homogénea.

Rocía spray de mantequilla en los 12 moldes.

Vacía la mezcla en los moldes hasta un 3/4 partes.

Llevar al horno a una temperatura de 180 grados por 20 minutos.

Introducir un palillo y si sale limpio los bizcochitos ya están listos.