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Receta de Cupcakes de Amaretto con Crema Batida
Alejandro

Alejandro Dominguez Rivera

Receta de Cupcakes de Amaretto con Crema Batida
Alejandro

Alejandro Dominguez Rivera

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Receta
2

Cupcakes de Amaretto con Crema Batida

40 minutos
Media
porciones 12
1
Esta receta es muy deliciosa y fácil de preparar, es un poco pegajosa abajo y eso causará que te chupes los dedos.
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Cupcakes de Amaretto con Crema Batida
Esta receta es muy deliciosa y fácil de preparar, es un poco pegajosa abajo y eso causará que te chupes los dedos.

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal para la masa
  • 2 almendras molida, para la masa
  • 1 pizca de sal para la masa
  • 1 1/3 cucharadas de azúcar para la masa
  • 4 piezas de huevo grandes para la masa
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla para la masa
  • 3 cucharadas de licor de amaretto para la masa
  • 1 taza de crema para batir para la crema batida
  • 1/2 taza de azúcar glass para la crema batida
  • 1 pizca de sal para la crema batida
  • 1 cucharada de amaretto para la crema batida
  • almendras fileteada tostada (decoración)

Preparación

Derretir la mantequilla en una cacerola (o el microondas) y deje enfriar.
En un tazón mediano, mezcle la harina de almendras, la sal y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
En un tazón mediano, mezcle la harina de almendras, la sal y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
Añadir la mantequilla derretida enfriada a los ingredientes húmedos.
Dobla los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que estén combinados.
Divida la mezcla uniformemente entre los 12 camisas cupcake.
Hornee a 350 ° F por 20 minutos o hasta que la parte superior se dore un poco y recuperarse ligeramente cuando se toca.
para la crema batida:montar la crema para batir cuando este a punto de nieve agregar el azúcar junto con la pizca de sal en forma de lluvia hasta incorporar ,por ultimo agregar el amaretto y mezclar suavemente

PRESENTACIÓN

Poner una pequeña porción de crema batida con amaretto y colocar las almendras fileteadas por encima.

TIPS

Esta receta es muy deliciosa y fácil de preparar, es un poco pegajosa abajo y eso causará que te chupes los dedos.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
148
kcal
7.4%
Carbohidratos
15.4
g
5.1%
Proteínas
0.6
g
1.2%
Lípidos
9.1
g
14%
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
Azúcares
14.3
g
16%
Colesterol
31.2
mg
10%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Susana Rayas
2013-02-28T16:55:04.00-06
Me encantan Se ven deliciosos
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