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Cupcakes con Betún de Miel

15 minutos
Baja
porciones 8
1
Si te gustan los panquecitos de vainilla, estos te encantarán, ya que tienen una cremosa cobertura de miel de mantequilla, con una consistencia esponjosita y suave. Además tienen una linda presentación.
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Cupcakes con Betún de Miel
Si te gustan los panquecitos de vainilla, estos te encantarán, ya que tienen una cremosa cobertura de miel de mantequilla, con una consistencia esponjosita y suave. Además tienen una linda presentación.

Ingredientes

  • 2 piezas de huevo
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharada de canela
  • 3 paquetes de queso crema para la crema
  • 1/3 de taza de Miel Karo ® Mantequilla para la crema, más 5 cucharadas para decorar
  • al gusto de fondant abejitas y flores para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Para los cupcakes, en un bowl agrega el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite, y con ayuda de un batidor globo, bate hasta integrar.
Agrega la harina, el polvo para hornear y bate hasta integrar.
Vierte la preparación anterior en moldes para cupcakes y hornea por 15 min. Deja enfriar y reserva.
Para la crema de miel de mantequilla, bate el queso crema y agrega la Miel Karo® Mantequilla hasta integrar.
Coloca la crema en una manga de repostería con duya lisa.
Decora los cupcakes con la crema de mantequilla, vierte miel sobre la crema de mantequilla y coloca las abejitas, las flores y termina con un toque de Miel Karo® Mantequilla.

PRESENTACIÓN

Sobre una base de cupcakes, acompañados con miel.

TIPS

Si te gustan los panquecitos de vainilla, estos te encantarán, ya que tienen una cremosa cobertura de miel de mantequilla, con una consistencia esponjosita y suave. Además tienen una linda presentación.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
372
kcal
19%
Carbohidratos
60.1
g
20%
Proteínas
5.2
g
10%
Lípidos
15.2
g
23%
Fibra dietética
5.2
g
10%
Azúcares
30.0
g
33%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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