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Receta de Cupcakes con Betún de Queso Crema
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Cupcakes con Betún de Queso Crema

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Receta fácil para realizar unos deliciosos cupcakes de vainilla decorados con el rico y clásico betún de queso crema, son perfectos como postre en cualquier ocasión y también como regalo. Prepáralos.
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Cupcakes con Betún de Queso Crema
Receta fácil para realizar unos deliciosos cupcakes de vainilla decorados con el rico y clásico betún de queso crema, son perfectos como postre en cualquier ocasión y también como regalo. Prepáralos.

Ingredientes

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  • 200 gramos de harina cernida
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla sin sal
  • 2 piezas de huevo
  • 160 mililitros de leche
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 190 gramos de queso crema temperatura ambiente
  • 90 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar glass
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Cupcakes con Betún de Queso Crema

Preparación

Precalienta el horno a 180 grados.
Bate a velocidad media el azúcar y la mantequilla durante 5 minutos.
Incorpora los huevos uno a uno a la mezcla.
Agrega la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal a la mezcla.
Agrega la leche y el extracto de vainilla hasta que se incorpore por completo a la mezcla.
Distribuye la mezcla dentro de los moldes para cupcakes, llenándolos hasta 3/4 partes de su capacidad.
Hornea hasta que se hayan esponjado y cocido, aproximadamente 20 minutos.
Betún: Agrega a la batidora la barra de queso crema y la mantequilla y mezcla hasta que esponje.
Vierte el azúcar glass y la cucharada de extracto de vainilla e incorpora.
Gabriela

Gabriela Ramirez


TIPS

"Antes de decorar, deja enfriar el betún 10 minutos. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes con Betún de Queso Crema

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
279
kcal
14%
279 kcal
Carbohidratos
34.3
g
11%
34.3 g
Proteinas
2.8
g
5.6%
2.8 g
Lípidos
16.0
g
25%
16.0 g
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
1.5 g
Azúcares
23.2
g
26%
23.2 g
Colesterol
44.1
mg
15%
44.1 mg
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