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Receta

Cupcakes Cremosos con Trozos de Chocolate

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Pan casero celestial, sus ingredientes hacen una perfecta combinación de su delicioso sabor y convivencia de estar listos para comerse.

Ingredientes

12 porciones
  • 1 1/2 tazas de harinas de trigo
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 2 piezas de huevo ligeramente batidos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de crema agria o yogurt natural
  • 1/4 de taza de margarina derretida
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 120 gramos de chocolate picado

    Preparación

    Precaliente el horno a 190ºC.
    Mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal.
    En un recipiente grande, combine los huevos, la leche, la crema, la margarina y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que la harina se haya humedecido. Agregue el chocolate.
    Llene con la masa los moldes cubiertos con papel.
    Hornee durante 30 minutos o hasta que al insertar en el centro del pan un palillo, éste salga limpio.
    Desmolde y deje enfriar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    253
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    39.6
    g
    13%
    Proteínas
    5.2
    g
    10%
    Lípidos
    9.6
    g
    15%
    Fibra dietética
    3.6
    g
    7.1%
    Azúcares
    16.4
    g
    18%
    Colesterol
    9.1
    mg
    3.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Susana Rayas
    28/02/2013 16:56:56
    Me encantan los cupckaes Gracias por la receta

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