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Cupcakes Cremosos con Trozos de Chocolate

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Pan casero celestial, sus ingredientes hacen una perfecta combinación de su delicioso sabor y convivencia de estar listos para comerse.

Ingredientes

12 porciones
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de crema agria, o yogurt natural
  • 1/4 tazas de margarina, derretida
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 120 gramos de chocolate, picado

Preparación

Precaliente el horno a 190ºC.
Mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal.
En un recipiente grande, combine los huevos, la leche, la crema, la margarina y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que la harina se haya humedecido. Agregue el chocolate.
Llene con la masa los moldes cubiertos con papel.
Hornee durante 30 minutos o hasta que al insertar en el centro del pan un palillo, éste salga limpio.
Desmolde y deje enfriar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Susana Rayas
28/02/2013 16:56:56
Me encantan los cupckaes Gracias por la receta

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