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Ilse Castrejón

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Receta de Cupcakes de Arbolito de Navidad
Receta

Cupcakes de Arbolito de Navidad

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Estos cupcakes de arbolito de navidad son ideales para decorar con tus hijos, es un postre que les encantará además de divertirse decorándolos.
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Ingredientes

8 porciones
  • 150 gramos de polvo para hornear
  • 75 gramos de harina de trigo
  • 35 gramos de cacao en polvo
  • 165 gramos de azúcar glass
  • 150 gramos de mantequilla, suavizada
  • 3 huevos
  • 150 mililitros de leche de vaca
  • 100 gramos de mantequilla sin sal
  • 600 gramos de azúcar glass, tamizada (betún)
  • 60 mililitros de leche de vaca, (betún)
  • colorantes artificial verde, (betún)
  • lunetas de colores

Preparación

Precaliente el horno a 180 ° C . Colocar los capacillos en un molde para 12 cupcakes.
Tamizar la harina , el cacao y el azúcar en un tazón mediano, mezclar. Añadir la mantequilla , los huevos y la leche y batir con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se combinan todos los ingredientes. Aumentar la velocidad media y batir hasta que la mezcla esté suave y esté de color pálido.
Llenar cada capacillo con la mezcla hasta tres cuartos de lleno. Hornear durante 15-20 minutos . Enfriar sobre una rejilla .
Batir la mantequilla usando una batidora eléctrica hasta que la mantequilla se ponga pálida y suave. Añadir la leche y la mitad del azúcar glass. Batir hasta que esté bien combinada . Añadir el azúcar glass restante y batir hasta que la mezcla esté suave y esponjosa .
Agregar suficiente colorante verde para obtener el color de tu preferencia.
Usando una duya con una boquilla de estrella agregar el betún verde y hacer remolinos en cada cupcake simulando un arbolito. Decorar con las lunetas y servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Melita Valenzuela
13/12/2014 16:34:41
POLVO DE HORNEAR EXAGERADO 150 gramos de polvo para hornear? serán 15 gramos...

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