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Receta de Cupcakes de Chocoavellana
Receta

Cupcakes de Chocoavellana

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Receta de cupcakes de chocoavellana, nada como una deliciosa probadita de chocolate con avellana para alegrar el corazón.
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Ingredientes

24 porciones
  • 500 gramos de harina blanca, cernida
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 100 cacao en polvo
  • 1 sal
  • 360 gramos de mantequilla
  • 400 gramos de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 500 mililitros de agua, caliente
  • 1 taza de crema de avellanas, la mitad se usa para decorar

Preparación

Precalentar el horno a 180°C por 15 minutos.
Disolver el cacao en el agua caliente.
Acremar con una pala la mantequilla, el azúcar y 1/2 taza de la crema de avellanas.
Agregar los huevos uno por uno.
Incorporar los ingredientes secos y el cacao previamente disuelto en agua caliente.
Batir a velocidad media por 5 minutos.
Rellenar los capacillos a 3/4 partes de su capacidad.
Hornear de 18 a 22 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio.
Dejar enfriar los cupcakes en el molde y retirarlos para decorar con la crema de avellana restante y los dulces.

PRESENTACIÓN

¡Utiliza todos los dulces que quieras hasta lograr que se vean perfectos!

TIPS

Puedes dejar que tus pequeños ayuden con la decoración, seguro se divertirán. Utiliza dulces de colores para decorar.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
293.9
kcal
14.7%
Carbohidrato, por diferencia
37.1
g
12.37%
Proteína
3.5
g
7%
Lípido total (grasa)
14.8
g
22.77%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (3)
Alejandra Carbajal
11/05/2019 16:08:43
Apenas voy a prepararla...les contaré como me fue!
Silvia Esperanza Garcia Elizalde
06/08/2013 17:21:46
es perfecta y me gusto mucho perfecta
Adriana Sánchez
23/03/2013 15:03:48
jessica muy facil :D

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