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Receta de Cupcakes de Chocolate Húmedos
lucia vanesa

lucia vanesa zambaglioni

Receta de Cupcakes de Chocolate Húmedos
lucia vanesa

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Receta
2

Cupcakes de Chocolate Húmedos

40 minutos
Media
porciones 12
3
Con esta receta podrás preparar deliciosos Cupcakes de Chocolate humedos que te dejarán con el mejor sabor de boca, su textura humeda y cremosa los hace de los mejores Cupcakes.
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Cupcakes de Chocolate Húmedos
Con esta receta podrás preparar deliciosos Cupcakes de Chocolate humedos que te dejarán con el mejor sabor de boca, su textura humeda y cremosa los hace de los mejores Cupcakes.

Ingredientes

  • 250 gramos de manteca pomada
  • 200 gramos de azúcar morena
  • 6 piezas de huevo
  • 4 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 220 gramos de harina
  • 80 gramos de cacao amargo
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 500 gramos de dulce de leche
  • 1 pieza de clara de huevo
  • 250 gramos de azúcar glass

Preparación

Procedimiento: Batir la manteca con el azúcar negra, hasta obtener una crema; luego agregar los huevos de uno.Agregar la esencia. Tamizar la harina junto con el cacao y agregarlo a la preparación anterior, alternandolo con el vino blanco. Rellenar por la mitad, colocar una pelotita de dulce de leche, luego ponerle un poco más de masa hasta llegar a las 3/4 de los pirotines (papelitos de cupcakes). Hornear a temperatura moderada por unos 17minutos aprox. Dejar enfriar y decorar.
Glass: Comenzar a batir la clara, luego de apoco ir agregando el azucar talco tamizada y bartir hasta llegar al punto deseado del glass.

TIPS

Con esta receta podrás preparar deliciosos Cupcakes de Chocolate humedos que te dejarán con el mejor sabor de boca, su textura humeda y cremosa los hace de los mejores Cupcakes.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
502
kcal
25%
Carbohidratos
78.4
g
26%
Proteínas
6.4
g
13%
Lípidos
20.4
g
31%
Fibra dietética
3.9
g
7.7%
Azúcares
56.2
g
62%
Colesterol
55.5
mg
18%
Califica esta Receta.
Calificaciones (3)
Kekalas Galindo
2016-05-21T20:40:27.00-06
A través de iOS A cuantos grados es temperatura moderada?
Vianey Bautista
2013-07-26T00:45:56.00-06
Deliciosos En verdad se me antojan!
Susana Rayas
2013-02-28T16:58:58.00-06
deliciosos Se ven increíblemente deliciosos
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