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Receta de Cupcakes de Chocolate Húmedos con Betún de Chocolate
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Receta de Cupcakes de Chocolate Húmedos con Betún de Chocolate
Receta

Cupcakes de Chocolate Húmedos con Betún de Chocolate

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Exquisita receta de cupcakes de chocolate, esta receta se caracteriza por dar como resultado unos cupcakes esponjosos y húmedos; con un sabor a chocolate que los hace irresistibles. Prepáralos y decóralos para cualquier ocasión. Te encantarán.

Ingredientes

12 porciones
  • 200 gramos de manteca pomada
  • 240 gramos de azúcar morena
  • 4 piezas de huevo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 200 gramos de harina
  • 55 gramos de crema
  • 200 gramos de yoghurt de vainilla
  • 200 gramos de cacao amargo

    Preparación

    Batir la manteca con el azúcar negra, batir hasta obtener una crema.
    Luego agregar los huevos de uno en uno.
    Tamizar los ingredientes secos arriba de la preparacion anterior.
    En un recipiente aparte unir la crema con el yoghurt y volcar sobre la mezcla anterior con movientos envolventes.
    Por último tamizar el cacao amargo sobre la masa y mezclar hasta que se haya integrado.
    Rellenar las 3/4 partes de los pirotines (papel de cupcakes).

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    347
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    41.0
    g
    14%
    Proteínas
    7.4
    g
    15%
    Lípidos
    18.6
    g
    29%
    Fibra dietética
    6.5
    g
    13%
    Azúcares
    21.4
    g
    24%
    Colesterol
    40.0
    mg
    13%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Kekalas Galindo
    21/05/2016 20:38:23
    A través de iOS La receta está incompleta? A cuantos grados centígrados? Y cuánto tiempo? Y como se hace el Betún de chocolate??

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