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Receta de Cupcakes de Conejo de Pascua
Receta

Cupcakes de Conejo de Pascua

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Los mejores cupcakes de conejo de pascua, ideal para sorprender a los chiquitos en esta época de Pascua.
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Ingredientes

24 porciones
  • 4 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 2 huevos, grandes
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 8 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 bote de betún de vainilla
  • 100 gramos de fondant
  • colorantes artificial, verde, rosa y negro
  • 1 taza de azúcar glass

Preparación

Precalentar el horno a 220ºC.
En un bolw mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
En otro bowl batir los huevos junto con la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.
Coloca la mezcla de ingredientes líquidos en la de ingredientes secos, integrando todo poco a poco.
En un molde para cupcakes poner capacillos y servir la mezcla hasta 3/4 de lleno. Meter al horno durante 20 minutos.
Dejar enfriar y posteriormente pintar el betún con el colorante artificial verde.
Con la ayuda de un rodillo expande el fondant y agrega azúcar glass para que no se pegue en el rodillo.
Con un molde en forma de conejo corta varios conejitos y mételos al congelador.
Forma unos óvalos con el fondant que sobró para hacer las orejitas y píntalos de rosa.
Decora los cupcakes con el betún verde y una duya simulando el pasto.
Pinta los ojos del conejo y la nariz. Agrega los óvalos rosas a las orejas y pon los conejos en los cupcakes.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Betinna Ra Li
21/03/2016 06:41:17
A través de Android No me parecen los ingredientes de ninguna receta...como le puedo hacer?

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