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Inés Miselem

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Receta de Cupcakes de Reno
Receta

Cupcakes de Reno

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Los cupcakes de reno son un postre divertido y fácil, decoralos con tus hijos esta Navidad, les encantarán.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 tazas de mantequilla, derretida
  • 1 taza de cacao en polvo
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 cucharada de agua
  • 2 huevos
  • 1 bote de betún, de malvavisco
  • 6 barras de chocolate oscuro
  • 1 bolsa de pretzel
  • colorantes artificial, rojo y negro

Preparación

En un bol mezclar el cacao, el azúcar, la harina, la levadura, el bicarbonto y la sal. Añadir la mantequilla, la leche, los huevos, el extracto de vainilla y mezclar muy bien hasta que la mezcla quede líquida. Incorporar el agua y mezclar bien.
Repartir la mezcla en moldes para cupcakes con capacillos y llenar hasta 3/4.
Hornear por 30 minutos a 180°C.
Sacar, desmoldar y dejar enfriar.
Una vez que estén completamente fríos, con la ayuda de una duya agregar el betún de malvavisco encima de cada cupcake. Refrigerar por 30 minutos o hasta que el betún se endurezca.
Poner el chocolate a baño maría hasta que esté completamente derretido y sumergir cada cupcake para cubrir el betún en chocolate.
Dejar que el chocolate se endurezca. Dividir el betún sobrante en 3 partes, pintar una con el colorante negro, otra con el colorante roja y dejar una blanca. Poner en 3 duyas diferentes, con el blanco y negro hacer los ojos y con el rojo hacer la nariz.
Finalmente, poner un pretzel encima de cada cupcake.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Fernny Kawaii
18/12/2015 20:46:06
A través de Android Que idea tan bonita

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