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Cupcakes de Vainilla Fáciles y Deliciosos

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Prepara en casa estos deliciosos cupcakes de vainilla, son perfectos para decorar o para comer solitos. Quedan con una textura esponjosa y en cada bocado podrás saborear el rico toque de vainilla.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 2 tazas de harina
  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación

Mezcla el azúcar con el aceite hasta tener una consistencia homogénea.
Agrega los huevos uno a uno; mezclando hasta tener una masa de un color.
Agrega él harina poco a poco batiendo firmemente, después integra la sal, leche, esencia de vainilla y el polvo para hornear.
Hornea a 180°C por 20 minutos aproximadamente.

TIPS

Introduce un palillo; cuando salga limpio y esté dorado el cupcake retira del horno. El tiempo de cocción puede variar un poco dependiendo del horno.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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