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Deborah Dana
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Receta de Cupcakes de Vainilla para Halloween
Receta

Cupcakes de Vainilla para Halloween

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Cupcakes (pastelitos) de vainilla decorados con un betún de queso crema y mantequilla naranja y decorados con arañitas de plástico.
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Ingredientes

12 porciones
  • 4 1/2 tazas de harina
  • 2 1/4 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 1/4 cucharadas de sal
  • 2 1/4 barras de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 3 tazas de azúcar
  • 6 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 1/4 tazas de leche de vaca
  • 1 paquete de queso crema, para el betún
  • 1/2 tazas de mantequilla sin sal, para el betún
  • 1 taza de azúcar glass, para el betún
  • 1 cucharada de esencia de vainilla, para el betún
  • colorantes artificial naranja, para el betún
  • papelitos para cupcakes de halloween, o blancos
  • arañas de plástico

Preparación

Pre caliente el horno a 180ºC. Prepare dos charolas para cupcakes con papelitos de halloween.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
En una batidora eléctrica bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté esponjosa. Agregue los huevos y la vainilla y bata bien.
Agregue la mezcla de la harina y la leche y bata hasta obtener una masa uniforme.
Vierta la masa en los papelitos de halloween y hornee por 20 minutos. Retire del horno y permita que se enfrien.
Mientras se cocinan los cupcakes haga el betún batiendo en una batidora eléctrica el queso crema, el azúcar glass, la mantequilla y la esencia de vainilla.
Agregue 1 gota de colorante naranja (tenga cuidado porque pinta mucho el colorante) y termine de batir.
Decore los pastelitos con el betún naranja y las arañitas de plástico.

PRESENTACIÓN

Coloque los pastelitos en un platón grande o una base para cupcakes.

TIPS

También puede hacer pastelitos con betún negro o blanco y poner encima fantasmas o calabazas de plástico.

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Veronica Guadalupe Hernandez Robles
10/10/2019 10:54:53
Para cuantos cup cakes alcanza esta mezcla me podrían decir por favor
Rouss Monreal
12/10/2017 12:13:03
Exelente gracias
citlaly escobar
07/10/2013 03:08:39
Huyyy que miedo Simplente deliciosasssssssss.

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