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Cupcakes con Betun de Vainilla

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Los cupcakes están súper de moda. Son pastelitos individuales servidos con betún encima. Estos cupcakes de vainilla también están preparados con un betún de vainilla y son perfectos para celebraciones como baby showers, showers de boda y cumpleaños
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Cupcakes con Betun de Vainilla
Los cupcakes están súper de moda. Son pastelitos individuales servidos con betún encima. Estos cupcakes de vainilla también están preparados con un betún de vainilla y son perfectos para celebraciones como baby showers, showers de boda y cumpleaños

Ingredientes

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  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 3 huevos
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear royal
  • 1 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de mantequilla sin sal al tiempo para el betún
  • 6 1/2 tazas de azúcar glass para el betún
  • 1/2 taza de leche para el betún
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla para el betún
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Cupcakes con Betun de Vainilla

Preparación

Dejar que los huevos y la mantequilla estén a temperatura ambiente. Mezclar el harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente.
Batir la mantequilla con una batidora en velocidad alta por 30 segundos. Poco a poco, agregar el azúcar y mezclarla en velocidad alta hasta que esté esponjosa y ligera. Agregar huevos uno por uno, mezclando bien después de añadir cada uno. Mezclar la vainilla.
Hornear a 350ºF (180ºC) por 20-25 minutos hasta que estén un poco doraditos.
Para preparar el betún de vainilla, mezcle la mantequilla con 4 tazas de azúcar, la leche y la vainilla en una batidora y bata hasta que esté cremoso. Poco a poco agregue el resto del azúcar, de 1 en 1 taza, batiendo bien cada vez hasta conseguir la consistencia deseada.
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Victoria Cherniag Ruiz

TIPS

"Asegúrate de usar un extracto de vainilla de calidad para que sepa mejor!"

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Calificaciones (11)
Myrna Hinojosa
2017-04-10T19:13:38.00-06
La mantequilla la mido ya derretida en la taza? O cuantas barritas aproximadamente son...
Anónimo
2015-03-09T13:19:31.00-06
muy lindos me encanta su receta y su pagina! pero cual es el numero de boquilla que utilizaron para la decoracion de este hermoso cupcake! 
Chelito Zepeda Cano
2014-08-07T15:35:11.00-06
A través de iOS Se ven muy ricos :3
nereyda angulo
2013-03-22T15:54:42.00-06
delicioso se me antoja hacerlos
Dulce Mt
2013-03-08T14:27:10.00-06
deliciosos Los hare se ven deliciosos, se antojan!
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes con Betun de Vainilla

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
920
kcal
46%
920 kcal
Carbohidratos
184
g
61%
184 g
Proteinas
7.7
g
15%
7.7 g
Lípidos
24.0
g
37%
24.0 g
Fibra dietética
4.8
g
9.5%
4.8 g
Azúcares
143
g
158%
143 g
Colesterol
105
mg
35%
105 mg
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