El postre perfecto para todos los amantes del café. Es más, si te gusta demasiado puedes acompañar estos cupcakes con una taza de café calientito y bien cargado. ¡Los amarás!
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla en un recipiente la mantequilla, leche y el azúcar moreno. Bate por 3 minutos.
Incorpora el huevo a la mezcla y sigue batiendo hasta obtener una masa uniforme.
Tamiza la harina, el bicarbonato , el café y el polvo para hornear (royal). Mézclalo todo con la mezcla anterior.
Lleva al horno durante 18- 20 min, o hasta que al introducir un palillo de madera, este,salga limpio.
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