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Receta de Cupcakes de Café con Betún
Receta

Cupcakes de Café con Betún

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El postre perfecto para todos los amantes del café. Es más, si te gusta demasiado puedes acompañar estos cupcakes con una taza de café calientito y bien cargado. ¡Los amarás!

Ingredientes

6 porciones
  • 75 gramos de mantequilla
  • 75 gramos de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 100 gramos de harina
  • 2 cucharadas de leche de vaca
  • 2 cucharadas de café, molido
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • pendiente

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla en un recipiente la mantequilla, leche y el azúcar moreno. Bate por 3 minutos.
Incorpora el huevo a la mezcla y sigue batiendo hasta obtener una masa uniforme.
Tamiza la harina, el bicarbonato , el café y el polvo para hornear (royal). Mézclalo todo con la mezcla anterior.
Lleva al horno durante 18- 20 min, o hasta que al introducir un palillo de madera, este,salga limpio.

PRESENTACIÓN

Decora con betún y espolvorea con canela.

TIPS

Deja enfriar completamente antes de decorar. Puedes añadir al betún un poco de café.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (15)
Saida Berenice Zárate Romero
20/10/2019 08:21:13
Los hice con la mitad de la porción de café y quedaron perfectos.
Anónimo
18/10/2016 22:39:34
Deliciosos Buena receta, aunque para la próxima le pondré menos café. Una cobertura de queso crema le va muy bien!
Sheila Montero Prieto
03/04/2016 20:05:24
sugerencia o reclamo en los ingredientes no viene el bicarbonato! cuanto le pongo de bicarbonato?? creí que también enseñarían hacer el betún  
Malenita Acosta Fdez
20/02/2016 08:41:31
A través de iOS Los hice, pero con el bicarbonato se sala la masa
Alexa Fernanda Coronado
14/12/2015 16:39:22
A través de iOS Que rico mmm
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