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Cupcakes de Chocolate Blanco con Betún de Oreo

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Los cupcakes más ricos de chocolate blanco que has probado. Son esponjosos y perfectos para regalar a tus amigas.
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Ingredientes

18 porciones
  • 1/2 barras de mantequilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 paquete de pudín, sabor chocolate blanco de Hersheys (polvo)
  • cucharaditas de polvo para hornear
  • 3/4 tazas de azúcar glass
  • 6 claras de huevo
  • 2 extracto de vainilla
  • 1 taza de crema para batir
  • galletas oreo

Preparación

Precalienta el horno a 180 ° C.
En un bowl grande mezcla la mantequilla con 3/4 de taza de azúcar hasta que quede esponjosa.
En otro tazón mezcla los ingredientes secos (pudín,harina,azúcar y polvo para hornear).
En un tazón aparte bate las claras y el extracto de vainilla.
Incorpora esa mezcla lentamente al bowl de mantequilla y agrega por partes los ingredientes secos.
Engrasa un molde para cupcakes con mantequilla y un poco de harina, llena 3/4 partes con la mezcla.
Hornea por 15 minutos aprox a 180 ° C.
Para el betún, mezcla el azúcar glass con un poco de crema para batir y algunas galletas Oreo troceadas.
Deja enfriar los cupcakes y decóralos con el betún.

PRESENTACIÓN

Decora con una galleta oreo arriba.

TIPS

Agrega azúcar glass al gusto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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