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Receta de Cupcakes de Golf
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Cupcakes de Golf

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Los mejores cupcakes de vainilla en forma de golf, ideal para los papás que les encanta este deporte, prepáralos este día del padre y sorprende a papá.
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Ingredientes

30 porciones
  • 1 3/4 tazas de harina para pastel, de vainilla
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1 taza de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 4 huevos
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de yogur natural
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • colorante artificial verde
  • betunes de vainilla
  • cocos rallados

Preparación

Precalienta el horno a 180ºC y coloca los capacillos en los moldes para panquecitos.
En un bowl mezcla las harinas, el azúcar y polvo para hornear.
En una batidora a velocidad media bate la mantequilla.
Agrega y bate los huevos, la leche, el yoghurt y la vainilla.
Agrega a la mezcla anterior los ingredientes secos y bate hasta que estén perfectamente mezclados.
Llena los capacillos a 2/3 de su capacidad y hornea por alrededor de 15-20 minutos.
Pinta el betún con el colorante verde hasta obtener el color deseado.
En una bolsa de plástico agrega el coco rallado y unas cuantas gotas de colorante verde, revuelve bien.
Agrega el coco encima del betún.
Luego adorna los cupcakes con accesorios de golf.

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Manuela López Trujillo
23/03/2019 09:37:10
Me encanto
Juan Diego Cifuentes Posada
20/10/2016 19:54:39
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