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Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
Santa

Santa Clara ®
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
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Santa Clara ®
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
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Santa Clara ®
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
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Santa Clara ®
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
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Santa Clara ®
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
Santa

Santa Clara ®
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
Roberto

Roberto Espinoza
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
Moxsha

Moxsha Duran
Receta de Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta
Nissi

Nissi Gallegos

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9

Cupcakes de Manzana con Betún de Cajeta

35 minutos
Baja
6 porciones
7
Hornea estos ricos cupcakes de manzana con betún de cajeta. Quedan esponjosos y con un delicioso sabor a yogurt de manzana. Lleva un cremoso betún de cajeta que queda perfecto con la frescura de la manzana. Son ideales para compartir con la familia, no dejes de hacerlos.

Ingredientes

  • 1/4 de taza de Yogurt de Manzana Santa Clara®
  • 2 tazas de harina
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de puré de manzana
  • 1/2 taza de cajeta
  • 90 gramos de mantequilla
  • 3 tazas de azúcar glass
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vainilla

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Mezcla la harina, sal, polvo para hornear y la canela. En la batidora mezcla, aceite vegetal, azúcar y los huevos.
    Añade la vainilla, el puré de manzana y el Yogurt de Manzana Santa Clara®. Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de manzana.
    Coloca capacillos en un molde para cupcakes y vierte la mezcla en cada uno. Hornea a 180°C por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
    Retira los cupcakes del horno y deja enfriar por completo.
    Para el betún, Bate la mantequilla junto con la cajeta, agrega el azúcar glass poco a poco. Añade la sal y la vainilla.
    Decora los cupcakes con el betún.

    PRESENTACIÓN

    Decora con el betún de cajeta.

    TIPS

    Puedes agregar 1/2 taza de manzana finamente picada a la mezcla.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1247
    kcal
    62%
    Carbohidratos
    245
    g
    82%
    Proteínas
    12.6
    g
    25%
    Lípidos
    34.0
    g
    52%
    Fibra dietética
    9.3
    g
    19%
    Azúcares
    172
    g
    191%
    Colesterol
    37.8
    mg
    13%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (7)
    Nissi Gallegos
    2017-09-24T13:45:57.00-06
    Parece buena
    Patricia López
    2016-03-30T10:58:17.00-06
    A través de Android Te felicito mucho se ve muy delicioso
    Moxsha Duran
    2016-02-20T13:10:58.00-06
    A través de Android Esta muy rico el pan el betún es muy dulce
    Anónimo
    2015-12-25T22:59:03.00-06
    Exquisito Me gusta q lleve fruta
    Anónimo
    2015-12-25T20:48:46.00-06
    Delicioso Para diabéticos harina integral y spkenda granulada y listo!
    Ver más
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