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Receta de Cupcakes de Vainilla de Pitufos
Receta

Cupcakes de Vainilla de Pitufos

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Estos cupcakes tienen como decoración una impresión en azúcar, puedes poner cualquier imagen que quieras y verás lo atractivos y originales que se ven. La impresión en azúcar es completamente comestible.

Ingredientes

24 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar refinada
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de vainilla

    Preparación

    Prender horno a 170c o 375f y preparar los moldes de los cupcakes.
    En un tazón grande mezclar la harina, polvo para hornear y sal. En otro tazón batir la 1/2 taza de mantequilla hasta forma picos, incorporar el azúcar y batir hasta estar bien mezclado, añadir un huevo a la vez.
    Empezar a introducir la mezcla de harina poco a poco en la mantequilla hasta estar toda incorporada. Agregar una cucharada de vainilla y mezclar por 2 minutos.
    Divide la maza en el molde de cupcakes y deje coser por 10 minutos o hasta estar listos. Dejar enfriar antes de embetunar.
    Para la decoración necesitarás obleas con recubrimiento de azúcar e imprimir la imagen de Pitufos en impresora especial con tinta comestible o calcar la imagen con plumones comestibles.
    Colocar la oblea de azúcar ya decorada y con una duya de estrella colocar el betún alrededor del cupcake cubriendo así la orilla de la oblea.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    264
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    25.5
    g
    8.5%
    Proteínas
    3.6
    g
    7.1%
    Lípidos
    17.9
    g
    28%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.4%
    Azúcares
    10.6
    g
    12%
    Colesterol
    63.4
    mg
    21%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Donají Báez
    24/09/2018 12:46:25
    No dice en qué momento se pone la leche, entonces la puse antes de integrar la harina. Muy ricos! :)
    Rebe Delao
    16/10/2013 13:34:43
    Espectacular NINGUNA

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