María Fernanda Hernandez

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Sophia Beyda

Cupcakes de Vainilla de Pitufos

Name: Cupcakes de Vainilla de Pitufos
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 tazas de harina; 1/2 cucharadita de sal; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1/2 de taza de mantequilla; 1 taza de azúcar refinada; 2 huevos; 1 taza de leche; 1 cucharada de vainilla

1 h 30 min

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María Fernanda Hernandez

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Estos cupcakes tienen como decoración una impresión en azúcar, puedes poner cualquier imagen que quieras y verás lo atractivos y originales que se ven. La impresión en azúcar es completamente comestible.

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Ingredientes

24 porciones

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2 tazas de harina
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 de taza de mantequilla
1 taza de azúcar refinada
2 huevos
1 taza de leche
1 cucharada de vainilla

Preparación

Prender horno a 170c o 375f y preparar los moldes de los cupcakes.

En un tazón grande mezclar la harina, polvo para hornear y sal. En otro tazón batir la 1/2 taza de mantequilla hasta forma picos, incorporar el azúcar y batir hasta estar bien mezclado, añadir un huevo a la vez.

Empezar a introducir la mezcla de harina poco a poco en la mantequilla hasta estar toda incorporada. Agregar una cucharada de vainilla y mezclar por 2 minutos.

Divide la maza en el molde de cupcakes y deje coser por 10 minutos o hasta estar listos. Dejar enfriar antes de embetunar.

Para la decoración necesitarás obleas con recubrimiento de azúcar e imprimir la imagen de Pitufos en impresora especial con tinta comestible o calcar la imagen con plumones comestibles.

Colocar la oblea de azúcar ya decorada y con una duya de estrella colocar el betún alrededor del cupcake cubriendo así la orilla de la oblea.