x
ImagenReceta
Yamilette

Yamilette González

PUBLICIDAD
4 fotos
Receta de Flores de Piña
Yamilette

Yamilette González

Receta de Flores de Piña
Yamilette

Yamilette González

Receta de Flores de Piña
Yamilette

Yamilette González

Receta de Flores de Piña
Yamilette

Yamilette González

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4

Flores de Piña

80 minutos
Baja
12 porciones
1
La Flor de Piña es un adorno comestible para los cupcakes. Es una forma diferente y divertida de presentar tus postres y el sabor de la piña deshidratada es delicioso.
Conoce más sobre Yamilette González

Ingredientes

  • 1 pieza de piña

    Preparación

    Corta los extremos de la piña y retírale la piel.
    Con un parisien, retírale los hoyuelos a la piña.
    Corta rebanadas muy delgadas de piña, colócalas en un tapete de silicon.
    Hornea la piña a 100° C por 60 minutos o hasta que estén deshidratadas. Retíralas del tapete y colócalas en un molde para cupcakes, para que tengan la forma de una flor.
    Hornea de nuevo las piñas a 100° C por 30 minutos o hasta que estén traslucidas. Ten cuidado que no se te quemen.
    Coloca un punto de crema batida en la parte superior de los cupcakes. Monta encima de estos la flor de piña.

    PRESENTACIÓN

    Coloca un poco de crema batida sobre un cupcake, encima de este coloca la flor de piña.

    TIPS

    Utiliza una mandolina para poder obtener rebanadas muy delgadas, reduciendo el tiempo de horneado. Espolvorea sobre las flores un poco de chile piquín.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS

    Cupcakes de Café

    7 Comentarios

    Cupcakes de Flan de Café

    4 Comentarios

    Panqué anillo de Piña

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD