Cupcakes Gourmet

Name: Cupcakes Gourmet
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/4 tazas de chispa de chocolate semi dulces; 3/4 tazas de mantequilla sin sal, o margarina; 1 1/2 tazas de azúcar glass, tamizada; 3 huevos; 2 cucharaditas de vainilla líquida; 2 1/2 tazas de harina; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de cacao; 1 taza de leche de vaca, o agua. Si crees necesario puedes añadir ½ taza más.; galletas oreo; cremas de cacahuate

Baja

4.8

5 comentarios

Mony Herrera

	126
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Receta para hacer cupcakes de chocolate, rellenos de galletas oreo y crema de cacahuate, paso a paso.

Conoce más sobre Mony Herrera

Ingredientes

20 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 350 °F (175 °C).

Fundir 1¼ taza de chocolate chips y la mantequilla juntos en el horno de microondas o en estufa a fuego lento preferible a baño María. Mover hasta que el chocolate se funda completamente. Verter en tazón de mezclador eléctrico. Incorporar el azúcar y batir hasta que se mezclen. Añade los huevos, uno a uno y luego agregue la vainilla.

Medir, mezclar y tamizar juntos la harina, bicarbonato de sodio y sal. También las 2 Cucharadas cacao en polvo si lo vas a usar para un tono más oscuro.

Con la batidora en la velocidad baja, agregue la mezcla de harina, alternando con la leche. Continúe batiendo un minuto o menos, solo hasta que se mezcle la harina con lo mojado.

Vierta en molde preparado, con el relleno.

Para el relleno, se ponen 2 capas de galleta oreo, una cucharada de crema de cacahuate, lo pones dentro del molde para cupcakes y le viertes la mezcla que preparamos antes.

Hornear 10-15 minutos o hasta que salga el palillo insertado limpio. Enfriar 10 minutos en una rejilla. Deja enfriar completamente antes de decorar.

Imprimir receta de:

Cupcakes Gourmet

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (5)

Anónimo

22/03/2015 20:35:05

Mmm ricos!! Aqui está...

leticia hernandez Avelar

19/08/2013 13:32:59

deliciosos los niños les encanta y los adultos no se diga

nereyda angulo

13/04/2013 16:45:04

Lo que entendí es que preparas la mezcla, una vez hecha acomodas una galleta oreo, la crema de cacahuate, otra galleta oreo, otra cucharada de crema de cacahuate y al final la mezcla de chocolate. Las metes a hornear y listo.